여름 제철 과일 종류와 효능 완벽 가이드
1. 수박 (Watermelon)
- 영양 성분: 수분 92%, 비타민 A·C, 라이코펜, 칼륨 풍부
- 효능:
- 수분 보충: 더위로 잃은 체액을 빠르게 보충
- 항산화 작용: 라이코펜이 활성산소 제거에 도움
- 부종 해소: 칼륨이 나트륨 배출을 도와 붓기 완화
- 고르는 법: 껍질이 깨끗하고 두드렸을 때 “통통” 울림
- 보관 팁: 잘라서 랩에 싸서 냉장 보관, 1~2일 내 섭취 권장
2. 참외 (Oriental Melon)
- 영양 성분: 비타민 C, 식이섬유, 칼륨, β-카로틴
- 효능:
- 혈압 조절: 칼륨이 혈압 상승 억제
- 피로 회복: 비타민 C가 피로물질 분해 촉진
- 장 건강: 식이섬유로 원활한 배변 유도
- 고르는 법: 표면의 그물 무늬가 선명하고 무게감 있는 것
- 보관 팁: 상온에서 1~2일 숙성 후 빨리 섭취
3. 복숭아 (Peach)
- 영양 성분: 비타민 A·C, 칼슘, 철분, 수분
- 효능:
- 눈 건강: β-카로틴이 시력 보호
- 피부 미용: 수분과 비타민이 피부 보습·광채 제공
- 소화 촉진: 천연 유분과 섬유질이 소화 도움
- 고르는 법: 향이 진하고 살짝 눌렀을 때 탄력 있는 것
- 보관 팁: 종이봉투에 넣어 상온 숙성, 부드러워지면 냉장보관
4. 자두 (Plum)
- 영양 성분: 폴리페놀, 소르비톨, 비타민 C, 식이섬유
- 효능:
- 노폐물 배출: 소르비톨이 장내 수분 유지해 변비 완화
- 항산화·노화 방지: 폴리페놀로 피부 탄력 개선
- 빈혈 예방: 철분 흡수 촉진으로 혈액 생성 도움
- 고르는 법: 색이 균일하고 꼭지가 단단히 붙은 것
- 보관 팁: 실온에서 1~2일 후 냉장 보관, 물에 담갔다 먹으면 더욱 상쾌
5. 블루베리 (Blueberry)
- 영양 성분: 안토시아닌, 식이섬유, 비타민 K
- 효능:
- 눈 피로 완화: 안토시아닌이 망막 세포 보호
- 기억력 개선: 뇌 신경 연결 촉진
- 혈당 조절: 혈당 상승 속도 완화
- 고르는 법: 표면이 매트하고 탱글탱글한 과일
- 보관 팁: 세척 후 건조시켜 지퍼백에 넣어 냉장 보관
6. 체리 (Cherry)
- 영양 성분: 멜라토닌, 안토시아닌, 비타민 C·A
- 효능:
- 숙면 유도: 멜라토닌 함유로 수면 개선
- 근육통 완화: 항염·진통 성분이 운동 후 회복 도움
- 면역력 강화: 비타민 C로 감염 예방
- 고르는 법: 꼭지가 싱싱하고 색이 선명한 딥 레드
- 보관 팁: 찬물에 담갔다가 체망에 건져 밀폐용기에 보관
피로와 무더위 해소를 위한 제철 과일 섭취 팁
- 아침 공복에 과일 한 접시로 수분·비타민 충전
- 스무디·제로 칼로리 주스로 간편하게 즐기기
- 과일 샐러드에 견과류·요거트 더해 영양 밸런스 맞추기
여름 제철 과일을 제때·제대로 섭취하면, 무더위 피로를 날리고 건강까지 챙길 수 있습니다. 수박·참외·복숭아·자두·블루베리·체리를 골고루 맛보고, 시원하고 상쾌한 여름 보내세요!